既能提高客单价,又能老带新,店主再不会做这种活动就晚了
小分店 发布时间:2019.09.05
客单价和老带新是门店经营很重要的两个方面,直接影响营业额。客单价是指单个顾客单次消费的金额,老带新则是让老顾客为店里带来新顾客。
 
营业额就是消费的顾客数量乘以每位顾客消费的金额,所以如果能够同时提高客单价和提升老带新效果,那么门店的营业额绝对能够突飞猛进。
 
可能很多店主都想知道有没有一种活动能够同时达到这两种效果。
 
确实有,拼团活动就可以同时达到这两种效果。
 
 
我们之前帮助一家水果店策划过水果拼团的活动,今天就通过这个案例来分析为什么拼团活动既能提高客单价又能老带新。
 
水果拼团的具体活动是这样的:三天限时拼团,把原价12元/斤的苹果、原价4元/斤的香蕉、原价9元/斤的梨组合成水果套装,水果套装原价25元,拼团价只需19.9元,三人成团购买,即可享受拼团价。
 
之所以选择苹果、香蕉、梨这三种水果作为组合,主要是因为这三种水果都是大众普遍经常消费的水果种类,而且顾客对于这些水果的价格非常敏感。因此,在拼团价格优惠的情况下,顾客参与的积极性会更高。
 
三天的活动时间,一共有80多个顾客拼团购买,其中有30多个新顾客,活动期间的营业额是平时的3倍以上。
 
接下来分析一下为什么这个拼团活动能产生这么好的效果。
 
首先,这次的拼团活动提高了客单价。
 
提高客单价体现在两个方面,一是将苹果、香蕉、梨组合出售,扩大了顾客购买的水果数量,二是拼团下单的顾客到店里取水果时,向顾客追加销售,再次扩大客单价。
 
店主后来反馈,参与拼团的顾客到店里取水果时,会继续多购买10多块的水果。
 
另外,这次的拼团活动实现了老带新。发挥拼团活动的特点,三人组团购买,通过价格优惠让老顾客主动邀请新顾客一起购买,为门店带来了新客流。
 
很多之前都不知道这家水果店的顾客,因为拼团活动,知道了这家水果店。
 
客单价和客流都得到了提高,最后活动期间,水果店的营业额也肯定比平时更高。
 
客单价和顾客数量是门店营业额的直接决定因素,想要提高营业额,就要想办法从这两个角度入手,拼团活动既能提高客单价又能老带新扩大顾客数量,绝对值得店主尝试使用。

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