快餐店,用“印花”裂变+锁客的新玩法
小分店 发布时间:2019.07.08

我们快餐店有个非常重要的特性,大家去吃快餐时考虑的就是“干净、快速、味道”,有些客户比较懒就会在这家一直吃,但是更多的人会不断换。这时候有什么方法,是可以锁定客户的呢?

今天我们用这个快餐店案例,给大家一些新的思考维度。

这家店所在位置非常好,附近都是写字楼,正因为如此,在这条街上餐饮店比较多,大家多均价都差不多,用什么方法可以获得客户和锁定客户呢?

我们给这个店策划了一个小活动,客户裂变+锁定客户消费,那这个活动是怎么做的呢?

快餐店准备了一个小卡片,正面是店铺的简单宣传,反面有一共有12个小格子,这些格子是用来盖印章的。

活动内容如下:

1、活动时间6.1-6.30,拿到印章卡的30天之内完成即可

2、在活动期间,来店吃一次饭就可获得“印花”1个,集齐12个印花,送价值每日坚果礼盒1盒(30包装)

3、有1次机会将活动转发至朋友圈,获得10个赞就能凭截图可以获得印花1个。

很快在这一个月的时间,快餐店的客户就比之前增长3倍多,营业额看着在增加。大家可能在想,这个集“印花”不就是跟积分是一个道理,积分多了再送一个礼品,积分很多客户都免疫了,那这个活动的亮点是什么呢?

我们来拆解下案例亮点:

1、这个印花还是跟积分有很多区别的,积分都是累积很久以后才兑换一点价值的商品;

但这个印花,只需要12次就可以获得坚果礼盒,这样大家觉得很容易达成。

2、礼品的选择,一定是大家能够有价值感的,大家也都觉得想获得的礼品,这样才能锁住客户;

3、有1次机会通过朋友圈获得印章,又只需要获赞10个,门槛很低,大部分人愿意去尝试,对于快餐店而言就做了宣传。

来吃饭的大多数是这个写字楼的白领,所以很快就在同事之间传开了。

这样22个工作日,能锁定可以在1个店铺消费12次以上,基本这个客户的粘性就会很高,就算是换下口味以后也会又回到快餐店来。

对于店铺而言,这样的做法是否亏了,如果我们按照人均消费18元/餐来计算,大部分人只消费11次,也足够超过礼品的价值,商家是不会亏的。也为店铺做了足够宣传带来人气,对于餐饮而言,怕的不是人多,更怕冷冷清清。


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