互联网思维:学会跨店合作共赢
小分店 发布时间:2019.07.02

互联网思维:学会跨店合作共赢

有位姓林的老板,在某大学附近开了一家花店,开始生意不错,

但自从隔壁又开了一家花店后,林老板的销售情况明显下跌。眼看着生意一日不如一日,林老板虽然着急但也没有好的办法。

有一次,周末的时候,他跟妻子去附近新开的一家餐厅共进晚餐,发现虽然店面干净,环境优雅,并且价格还不贵,但是由于刚开业不久,知道的人不是很多,所以前来就餐的学生顾客没有附近的几家多。

林老板突然心生一计,情人节马上就要到了,但是每年的情人节,附近的几家餐厅都是生意火爆,好多情侣都因订不到座位而不得不放弃共进晚餐的美好时光。那么能不能跟这家餐厅合作,只要有顾客来花店订花,那么就推荐他来这家餐厅呢? 

于是,林老板马上就找到这家餐厅的老板商量,结果一拍即合。

次日,林老板就在花店门口贴了一张海报:情人节期间,凡是在本店订花的顾客,本店将为你们免费订餐,并且,只要持盖有本店印章的名片,即享受10%的折扣。

海报一出,立即引来了不少大学生驻足,生意立刻火爆起来,前来订餐的顾客不断。情人节的晚上,许多持着林先生盖章的顾客来到与林先生合作的餐厅,轻柔的音乐、浪漫的蜡烛、温馨的灯光,上好的服务,一对对的情侣在这里享受晚

并且,就餐末尾,餐厅的服务人员将他们已经订好的花端”了出来,由客人交到自己的恋人手中,气氛比在花店排队买花更浪漫。 

就这样,一个特别的情人节给这些情侣们留下了深刻的印象,林老板的花店销售额也得到了很大的提升。

这个案例有成功的地方,也有可以完善提升的地方。分析点评:

【案例成功点】

案例的成功,是因为其提供了 3方需求的解决方案,满足了方的愿望需求。 

对餐厅而言:

1、 通过外界导入顾客,免费获得客源与知名度。(利益解决方案)

对顾客而言:

1、 在情人节能够订到座位; (利益解决方案)

2、 得到晚餐10%的折扣; (利益解决方案)

3、 就餐时,服务员送花,满足浪漫需求。(情感解决方案)

对花店自身而言:

1、通过满足顾客的需求,使顾客购买,提升了销售。

【案例失败点】

虽然该案例是成功的,但其中有太多的失败点,这里点评最重要的:

将“免费订餐”做为核心卖点

其宣传的内容是:

情人节期间,凡是在本店订花的顾客,本店将为你们免费订餐, 并且,只要持盖有本店印章的名片,即享受10%的折扣。

林老板将“免费订餐”做为吸引大学生的卖点,该思维是典型的站在自身的角度考虑,没有站在顾客的角度上去思考。

“免费订餐”对于大学生而言,意义并不大,唯一吸引的,只是那10%的折扣而已。

正确的做法是将“浪漫“做为解决方案,宣传内容可以是:《情人节晚餐:让你做“王子”》

你只需一个手势,服务员将“端”上鲜花,由你亲手交给她,如“王子”一般,给你的公主一个浪漫惊喜

——只需在本店订花,我们将为你安排一切。并且提供免费订餐及10%用餐优惠。

(以上内容为举例,仅供参考)

对于学生而言,“浪漫才是他们真正需求的解决方案!

以“浪漫”这个“情感”为核心,加上免费订餐及10%折扣的“利”,利益+情感,即可创造出最佳的解决方案! 



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