3个实体门店引流方案,如何包装鱼饵产品吸引更多顾客进店?
小分店 发布时间:2019.07.02

 

案例一、9元青椒鱼的鱼饵引流策略

这家餐饮企业在全国开了很多分店,据说微信号上粉丝有几百万,它的鱼饵引流策略非常厉害,它直接把鱼饵设计到店招牌里面去了。

接下来,从中学习一下,这家餐饮企业是如何包装设计鱼饵的?

原来这家餐饮企业的店招,就跟传统的普通餐饮企业的店招一样,起个不错的店名是吧,传统的餐饮店都是这样做的,但是后来,这家餐饮企业把店招给改了,改成了 9元青椒鱼。

对比一下,一个是普通的餐饮店店招,另外一个是9元青椒色店招,两个店招哪个更能吸引新顾客进店? 是不是后者更有吸引力和诱惑力,更能够吸引顾客进店。

首先,青椒鱼这道菜本身就是个特色菜,是顾客比较喜欢点的菜,菜本身就有吸引力,其次,一个新顾客看到店招之后,如果他之前从来没有来过这家店,他一看店招,哇,仅仅只需要9 元钱,是不是就感觉超级优惠,超级实惠。

我们平时在大街上想找一家饭店吃饭,在正没有主见不知道去哪家的时候,突然这家店的店招印人眼帘,给我们感觉既经济实惠,又有档次,是不是这个时候,就更容易选择这家店,所以,改了店招之后,跟改店招之前相比,吸引顾客进店的效果要好几倍。

这个9元青椒鱼的店招,就是这家店包装设计的鱼饵。

案例2、蜜蜂厨房的鱼饵引流策略!

有家叫密邺厨房的餐饮店,是一家做川菜的店,生意非常不错,那时候每次去这家店吃饭,客流量都爆满,有的时候,甚至还需要排队。

当时,这家店打造了一款吸引顾客进店的鱼饵,一份麻婆豆腐,原价10多块钱,活动期间只需要一块钱,如果你喜欢吃川菜,你就知道这是一道特色菜,点的人很多,这个鱼饵对于很多吃货来说,是很有吸引力和诱惑力的。

鱼饵打造好以后,如何让更多人知道呢?

很简单,结合微信转发,就可以轻松实现对外宣传推广了,比如,顾客进店以后,想要1块钱吃麻婆豆腐,但是有个小小的条件,就是帮忙把这条1块钱吃麻婆豆腐的链接,同时再加上几句文字,转发到朋友圈就可以了。这样很多店内的顾客都会转发对吧,通过微信很轻松的就把这个消息传播推广出去了,那么,朋友圈的很多人看到这条消息以后,如果也想要1块钱吃麻婆豆腐,是不是在逛商场的时候,到了中午吃饭的时候,就很容易想起这家店来,这样,通过鱼饵的包装和借助微信传播实现了吸引更多顾客进店的效果。

案例3、名创优品的10元鱼饵引流策略

在去步行街购物的时候,不知道你有没有到名创优品买过东西,店里面装修的看起来很高大上,给人感觉店里的产品质量很OK。

但是也会给人感觉店里的产品比较贵,这家店经常会在店门口的玻璃上,贴一张海报,海报内容的意思就是店内的产品10元就可以买到,如果是在步行街购物的新顾客看到以后,是什么样的感觉,装修上档次,产品质量很OK,但是竟然10块钱就可以买到,是不是感觉这里的产品性价比比较高,就有进到店里看一看的冲动。

这张门口张贴的海报,就是名创优品吸引顾客进店的鱼饵。

其实名创优品店里大部分产品价位确实不贵,10来块钱的产品占很大一分比例,但是产品的外包装给人感觉还是挺上档次的,确实感觉10块钱是挺经济实惠的,当然也有一些价位比较高的产品。

PS: 名创优品,9元青椒鱼,蜜蜂厨房这些店,都是规模做的比较大的企业,都在全国开了很多家店,他们同样都在使用鱼饵策略吸引顾客,营销说到根本上,就是跟顾客斗心眼,看谁更了解顾客的心理了,谁更能够琢磨透顾客的心理,然后设计营销策略迎合顾客的这种消费心理,虽然是不同行业,但是顾客的购买心理是相同的,所以就会出现各行各业的营销策略,大同小异。

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